Le Mardi 25 Février, de 13h30 à 17h30 nous sommes allés dans les cuisines du centre Malraux et nous avons rencontré le chef Pierre Buvat. Au menu du jour : pavlova et pain perdu concoctés par les élèves de l’atelier de remobilisation .

Pierre Buvat

Une petite galerie photo pour vous mettre dans l’ambiance :

Vous pouvez retrouver les informations du chef sur son site avec le lien suivant : https://www.memoiredempreintes.com/

Merci pour votre écoute